Świąteczny przepis: Pyszne i szybkie ciasteczka imbirowe

 


Dziś mam dla Was szybki i fajny przepis na imbirowe ciasteczka. Taka mała alternatywa dla pierniczków. Jeśli nie mieliście czasu na zabawę z piernikami a chcielibyście mieć ciasteczka własnej roboty na święta to ten przepis jest dla Was. Na dodatek zajmie to Wam pół godziny i gotowe.

SKŁADNIKI:

2,5 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru (można zmniejszyć jeśli nie lubicie zbyt słodkich ciastek)

1 jajko

200g masła

2 łyżeczki imbiru w proszku

1 łyżeczka cynamonu

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Skórka tarta z dwóch pomarańczy (nie żałować)

PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki mieszamy, wałkujemy ciasto, wykrawamy dowolne kształty i do piekarnika. Pieczemy oczywiście na papierze do pieczenia i podsypujemy mąką blat i wałek bo ciasto jest delikatne i się łatwo rwie. Ja przekładając ciasteczka z blatu na blaszkę używam takiej szpatułki do ciasta obsypanej lekko mąką żeby mi się ciasteczka nie porwały i nie straciły kształtu.

Pieczemy 10-15 minut. Opcja pieczenia góra-dół. Temp. 180 stopni C.

SMACZNEGO

Dajcie znać czy Wam smakowały

Buziaki i Wesołych Świąt

Wasza

Jo









Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Copyright © 2016 Fashionable Trips , Blogger